Plural - Regras

Na língua inglesa o plural é utilizado somente com substantivos, diferente do português.

Português temos:

Duas garotas bonitas.

Em Inglês:

Two beautiful girls. (Reparou que bonita(beautiful)) não foi para o plural, não existe plural de adjetivos.

Regras:

1- Na maioria dos casos, basta apenas acrescentar “s”

Exemplo:

One cat. (Um gato)

Two cats. (dois gatos)

2- Substantivos que terminam em ch, s, ss, sh, x, z e a maioria dos substantivos que terminam em o: acrescenta-se es no final. 

Exemplos:

Two dresses (dois vestidos)

church - churches (igrejas)

bus - buses (ônibus)

kiss - kisses (beijos)

brush -brushes (escovas)

wish - wishes (desejos)

box - boxes (caixas)

topaz - topazes (topázios)

Exceção: quiz - quizzes

Exceções: Substantivos que terminam em ch com som de K: acrescenta-se apenas s

monarch - monarchs (monarcas)
patriarch - patriarchs (patriarcas)
stomach - stomachs (estômagos)

Outros exemplos:

superhero - superheroes (super-heróis)

potato - potatoes (batatas)
tomato - tomatoes (tomates)

Exceções: Nas formas reduzidas e nos vocábulos de origem estrangeira terminados em o, acrescenta-se apenas s:

Exemplos:

avocado - avocados (abacates)
commando - commandos (comandos)
dynamo - dynamos (dínamos)
Eskimo - Eskimos (Esquimós)
ghetto - ghettos (guetos) 
kilo - kilos (quilos)
logo - logos (logotipos)
magneto - magnetos (magnetos)
photo - photos (fotos)
piano - pianos
portfolio - portfolios 
radio - radios (rádios)
solo - solos (solos)
soprano - sopranos (sopranos)
studio - studios (estúdios)
tango - tangos (tangos)
video - videos (vídeos)
virtuoso - virtuosos (virtuosos)

3- Substantivos que terminam em vogal + y: acrescenta-se somente s no final.

Exemplos:

boy - boys (meninos)
day - days (dias)
donkey - donkeys (burros)guy - guys (caras, sujeitos, rapazes)
key - keys (chaves)
monkey - monkeys (macacos)
play - plays (peças)
toy - toys (brinquedos)

Exceção:  soliloquy (monólogo) -  soliloquies.

4- Substantivos que terminam em consoante + y: retira-se o y e acrescenta-se ies.

Exemplo:

baby – babies (bebês)

body – bodies (corpos)

city – cities (cidades)

family – families(famílias)

5- Substantivos que terminam em oo: acrescenta-se somente s no final.

Exemplos:

cuckoo - cuckoos (cucos)
bamboo - bamboos (bambus)
zoo - zoos (jardins zoológicos)

6- Substantivos irregulares

man - men (homens)
woman - women (mulheres)
gentleman - gentlemen (cavalheiros)
child - children (crianças)person - people (pessoas)

tooth - teeth (dentes)
foot - feet (pés)
goose - geese (gansos)
mouse - mice (camundongos)
louse - lice (piolhos)
die - dice (dados)

Atenção para a palavra people, que pode significar tanto povo, no sentido demográfico, como também pode significar gente, pessoas:

O plural de people no sentido de povo é formado pelo acréscimo de s:

The brazilian people enjoys carnival. (O povo brasileiro curte carnaval.)

Some african peoples have strange customs and beliefs for us. (Alguns povos africanos têm costumes e crenças estranhos para nós.) 

7-  Substantivos irregulares  terminados em f,  retiramos o f e acrescentamos ves.

Exemplos:

calf - calves (bezerros)
elf - elves (elfos, duendes)
half - halves (metades)
leaf - leaves (folhas)
life - lives (vidas)
knife - knives (facas)
loaf - loaves (pães de forma)
self - selves (egos)
sheaf - sheaves (feixes)
shelf - shelves (prateleiras)
thief - thieves (ladrões)
wife - wives (esposas)
wolf - wolves (lobos)

Atenção: Alguns substantivos terminados em f ou fe podem seguir a regra geral

(acréscimo de s ao final da forma singular) ou trocar o -f/-fe por ves:

scarf - scarfs/scarves (cachecóis)
dwarf - dwarfs/dwarves (anões)
hoof - hoofs/hooves (cascos)
wharf - wharfs/wharves (cais)
staff - staffs/staves (equipes, quadros de funcionários, departamentos)

Observação: as formas scarves, hooves e wharves são mais utilizadas.

Os demais substantivos terminados em f ou fe seguem a regra geral de acréscimo do s:

belief - beliefs (crenças)
brief - briefs (sumários, resumos)
cliff - cliffs (penhascos)
chief - chiefs (chefes)
cuff - cuffs (punhos de camisa)
grief - griefs (dores, sofrimentos)
handkerchief - handkerchiefs (lenços)
roof - roofs (telhados)
safe - safes (cofres)
proof - proofs (provas)
cuff - cuffs (punhos de manga, bainhas)
reef - reefs (recifes)

8- Substantivos que têm a mesma forma tanto no singular quanto no plural:

aircraft - aeronave(s)
deer - veado(s)
elk - alce(s)

* fish – peixe(s)

one fish – (um peixe)

many fish – (vários peixes)

*admite-se também o plural fishes .

grouse - galinha(s) silvestre(s)
salmon - salmão(ões) 
sheep - carneiro(s)
shrimp - camarão(ões)
trout - truta(s)

Atenção:  Alguns substantivos terminados em s , utilizam a mesma forma tanto para o singular quanto para o plural.

These stairs are too steep. (Essas escadas são muito íngremes.)

Good clothes usually are expensive. (Roupas boas geralmente são caras.)

alms - esmola(s), donativo(s), caridade(s)
barracks - quartel(éis)
clothes - roupa(s)
credentials - credencial(is)
crossroads* - cruzamento(s) (de ruas, de estradas) , encruzilhada(s), ponto(s) crucial(is)
headquarters* - quartel(éis)-general(is), centro(s) de operações 
works - fábrica(s)
means - meios(s)
oats - aveia(s)
outskirts - margem(ns) da cidade, cercanias
riches - bens, riquezas(s)
Swiss - suiço(s)
series - série(s) 
species - espécie(s)
stairs - escada(s)
surroundings - arredor(es)
thanks - agradecimento(s)

* Crossroads e headquarters também podem ter a forma no singular sem o "s": crossroad e headquarter.